La gestion des stocks est une étape de la chaîne d’approvisionnement où les stocks et les quantités de stock sont suivis à mesure qu’ils entrent et sortent de votre magasin ou entrepôt.
Les systèmes de suivi et de gestion des stocks sont utilisés pour suivre le cycle de vie des stocks et des stocks au fur et à mesure qu’ils sortent de votre entreprise. C’est en fait la base d’un commerce de détail qui fonctionne bien. Aucune entreprise ne peut fonctionner efficacement si elle ne connaît pas la quantité de stock dont elle dispose à un moment donné.
Un inventaire insuffisant signifie des ventes perdues et des commandes en souffrance coûteuses et chronophages. La pénurie de matières premières ou de produits essentiels à votre processus de production entraîne également une augmentation des coûts d’exploitation.
Vos employés seront payés pour s’asseoir parce qu’il n’y a aucun produit avec lequel travailler ; et lorsque l’inventaire arrivera enfin, ils seront payés pour les heures supplémentaires effectuées afin de rattraper le temps de production perdu. Cela coûte bien sûr à l’entreprise.
Lorsque vous ne savez pas combien de stock vous avez sous la main à un moment donné, vous ne pouvez pas prendre de décisions de réapprovisionnement intelligentes. Vous devez essentiellement utiliser tout ce qui est disponible dans le but d’accélérer les opérations. L’objectif des systèmes de gestion des stocks est de savoir où se trouve votre stock à un moment donné et de quelle quantité vous en disposez afin de gérer correctement les niveaux de stock.
Sans une connaissance précise de votre inventaire, vous pouvez être tenté de commander un excédent et ensuite vous retrouver avec un inventaire trop important ou une quantité incorrecte de produit. La liste des problèmes est tout simplement interminable.
Des processus efficaces de gestion des stocks sont impératifs pour votre succès en tant que détaillant de tout type – commerce électronique, multicanal, brique et mortier, omnicanal – si vous voulez être sérieusement compétitif.
Pour cette raison, il existe des systèmes de suivi des stocks qui peuvent vous aider à garder un œil sur votre inventaire pour vous permettre de savoir quand faire le plein et quand retenir. Mais parmi ces nombreux systèmes de suivi des stocks sur le marché, certains vous indiquent le coût et la marge brute de chaque article. Nous allons explorer certains d’entre eux.
Quel type de système de suivi des stocks affiche le coût et la marge bénéficiaire brute de chaque article ?
L’inventaire est le plus grand atout de votre entreprise, donc pour économiser de l’argent et gagner de l’argent, vous devez protéger cet actif et le nourrir dans la bonne direction. Sans mettre en œuvre des techniques de gestion des stocks, vous n’avancerez jamais. Pour cette raison, voici des systèmes de suivi des stocks qui vous montrent le coût et la marge bénéficiaire brute dans chaque menu.
La méthode du profit brut
La méthode de la marge brute est un système de suivi des stocks qui indique le coût et la marge bénéficiaire brute sur chaque menu. La méthode du profit brut permet à une entreprise de voir combien d’argent elle tirerait de son inventaire disponible après avoir soustrait le coût de la bonne résolution (COGS).
Les entreprises peuvent choisir d’exécuter ce système de suivi quotidiennement, hebdomadairement, mensuellement ou annuellement en fonction de leurs besoins commerciaux et comptables/tenues de livres. Chaque type d’entreprise a des périodes et ces périodes sont généralement ce qu’ils utilisent pour rester sur la bonne voie avec leur comptabilité.
La méthode de la marge brute est également utilisée pour estimer le montant des stocks de clôture. Il peut être utilisé pour estimer l’inventaire de fin de chaque mois ou il peut être utilisé dans le cadre d’un calcul pour déterminer le montant approximatif de l’inventaire qui a été perdu en raison d’un vol, d’un incendie ou d’autres raisons.
La méthode de la marge brute d’estimation des stocks de clôture suppose que le pourcentage de marge brute ou le ratio de marge brute est connu. Par exemple, si une entreprise achète des marchandises pour 80 $ et les vend pour 100 $, sa marge brute est de 20 $.
Il en résulte un pourcentage de profit brut ou un ratio de marge brute de 20 % du prix de vente. Par conséquent, lorsque l’entreprise réalise des ventes de 50 000 $, on suppose que le coût de ces marchandises sera de 40 000 $ (80 % de 50 000 $ de ventes ; ou des ventes de 50 000 $ moins 10 000 $ de profit brut).
De telles estimations sont souvent utilisées par les compagnies d’assurance pour établir le montant qui a été perdu par un assuré. Très simplement, le taux de profit brut normal historique d’une entreprise (c’est-à-dire le profit brut en pourcentage des ventes) serait utilisé pour estimer le montant du profit brut et du coût des ventes. Une fois ces données connues, il est relativement simple de projeter l’inventaire perdu.
Les systèmes de contrôle du dollar
Les systèmes de contrôle du dollar sont des systèmes utilisés dans la gestion des stocks qui révèlent le coût et la marge bénéficiaire brute sur les articles d’inventaire individuels.
Les systèmes de contrôle du dollar montrent le coût et la marge bénéficiaire brute sur les articles individuels en stock. Une méthode de base de contrôle du dollar commence à la caisse enregistreuse, avec des reçus de vente indiquant le produit, la quantité vendue et le prix.
Vous pouvez comparer les reçus de vente avec les reçus de livraison pour déterminer votre marge bénéficiaire brute sur un article donné. Vous pouvez également utiliser des logiciels pour suivre les stocks par type, coût, volume et profit.
Les détaillants effectuent des vérifications d’inventaire physique quotidiennement, hebdomadairement ou aussi souvent que possible, une fois par an au minimum. Parfois, un propriétaire assignera à chaque employé la responsabilité de garder une trace d’un groupe d’articles ou, si le magasin est assez grand, d’embaucher du personnel pour organiser et compter les stocks.
Conclusion
Un système de gestion des stocks se concentre sur un processus de la chaîne d’approvisionnement. Ils ont souvent la possibilité de s’intégrer à d’autres systèmes logiciels – point de vente, gestion des canaux, expédition – vous permettant ainsi de créer facilement une pile d’intégration personnalisée selon les besoins de votre entreprise unique.