Les industries/entreprises agro-alliées comme la production de jus sont massives. Il existe un énorme marché pour les produits à base de jus.
Si vous avez envisagé de vous aventurer dans ce secteur d’activité, ce plan d’affaires de production de jus de fruits frais vous sera utile.
Nous l’avons dépouillé de toute complication pour vous permettre de suivre sa structure simplifiée. Cela vous permet d’avoir un plan réalisable et pratique pour lancer votre entreprise fruitière .
En tant que nouvelle entreprise de jus de fruits frais, vous pouvez choisir de faire l’une des deux choses suivantes ; Tout d’abord, vous pouvez choisir de vous concentrer sur la production de types de jus spécifiques avec un nombre restreint de fruits ou de tout mettre en œuvre. « All out » tel qu’il est utilisé dans ce sens signifie inclure tous les types de fruits dans votre production de jus.
Voici un exemple de plan d’affaires pour démarrer une entreprise de production de jus de fruits frais.
Démarrer une entreprise de jus frais
Je discuterai avec vous dans cet article de la façon dont vous pouvez démarrer une nouvelle entreprise de jus et gagner beaucoup d’argent à long terme. La fabrication de jus frais est une activité très lucrative que tout entrepreneur qui souhaite se lancer dans l’industrie alimentaire doit prendre en compte.
Beaucoup de gens aiment boire des jus de fruits frais sans arôme et autres conservateurs en raison de leurs minéraux et vitamines et des bienfaits pour la santé qu’ils procurent au corps.
POURQUOI VOUS DEVRIEZ DÉMARRER UNE ENTREPRISE DE JUS FRAIS
Je veux juste prendre chaque iota de doute que vous pourriez avoir dans votre esprit pour partager avec vous pourquoi je sais et pas seulement pense que démarrer une entreprise de jus de presse à froid est une bonne opportunité commerciale pour tout entrepreneur sérieux :
La demande est élevée
La consommation de jus frais sous différentes formes et formes est très présente sur le marché alimentaire des jus de fruits. C’est une boisson largement acceptée dans de nombreux foyers car ils l’utilisent même pour divertir leurs visiteurs. Les gens l’utilisent pour célébrer les anniversaires, les anniversaires, les cérémonies de mariage et de nombreuses occasions.
Les médecins conseillent toujours aux gens de prendre du jus frais s’ils doivent rester en bonne santé. C’est aussi l’une des boissons prescrites par les médecins si vous souhaitez apporter quelque chose pour un patient malade à l’hôpital.
En outre, le jus frais est fortement consommé par les buveurs d’alcool et de non-alcool. Cela rend le produit très nécessaire.
Pour les bienfaits nutritionnels
Des affections telles que le rhume peuvent être traitées en buvant du jus frais sous sa forme naturelle. La prise de conscience et l’inquiétude de ce que ces jus artificiels font dans notre corps sont maintenant très préoccupantes et provoquent un changement dans la façon dont les gens boivent le jus.
Les ventes de boissons gazeuses sont en baisse et les ventes de jus de fruits frais montent en flèche. Cela incite les fabricants de boissons gazeuses à envisager de se lancer dans le secteur des jus de fruits frais.
Les matières premières sont facilement disponibles
Les fruits frais peuvent être cultivés dans un bon sol limoneux et vous achetez ou obtenez une parcelle de terrain à louer et plantez ces fruits à des fins commerciales. Divers fruits comme la papaye, la mangue, l’orange, l’ananas, la pastèque peuvent être cultivés avec un faible capital. Ils sont également vendus sur le marché si vous souhaitez les obtenir directement.
Sans plus tarder, passons directement aux affaires ;
ÉTAPES POUR DÉMARRER UNE ENTREPRISE DE JUS FRAIS
Pour ceux qui se sont aventurés dans le secteur des bars à jus, ils ont déjà accumulé beaucoup de bénéfices sur leur compte bancaire.
Voici ce que vous devez faire pour rejoindre le club :
Un plan d’action
Aucune entreprise ne pourra prospérer sans des plans d’action précis axés sur la croissance. Par conséquent, votre plan d’affaires devient inestimable pour atteindre la croissance. Certains des domaines essentiels qu’un plan devrait inclure sont une analyse de votre concurrence potentielle, des partenariats (tels que ceux avec des fournisseurs), une projection de bénéfices sur trois ans, des coûts opérationnels ou de fonctionnement pour une durée jusqu’à ce que l’entreprise se stabilise.
En développant ces domaines de votre entreprise, vous pouvez définir un plan réalisable et réalisable. De plus, vos objectifs commerciaux sont facilement atteints une fois qu’il existe un plan bien défini sur la façon de les atteindre.
Un bon plan devrait inclure les dépenses d’exploitation et les revenus projetés sur 5 ans. Vous pouvez rechercher des exemples si vous n’avez aucune idée de ce que devrait impliquer un plan d’affaires.
Si vous pouvez obtenir des échantillons, vous pouvez vous rendre sur des sites de freelance pour embaucher quelqu’un ou mieux encore un consultant en affaires pour en créer un pour vous. Votre plan de démarrage ne doit pas être d’une taille de dictionnaire ; un maximum du plan bien rédigé de 5 pages servira à la fois à obtenir des prêts ou à gagner des investisseurs providentiels.
Étudier une entreprise de production de jus de fruits prospère
En apprenant des meilleurs, vous pouvez devenir le meilleur. Pour que vous ne soyez pas confus lors de votre voyage vers le démarrage d’une nouvelle entreprise de jus de fruits, vous devez aller étudier des entreprises de jus de fruits frais prospères et analyser leurs produits et leurs stratégies de marketing.
Analysez leurs produits les plus vendus et leur marché cible. Étudiez également leurs stratégies de marketing sur la façon dont ils atteignent leurs clients et leurs emballages.
Choisir son créneau de jus de fruits frais
Toute la production de jus de fruits frais relève d’une niche. Vous devez choisir le créneau qui convient le mieux à votre expertise ainsi qu’aux besoins de votre marché cible. Appelées « boissons new-age », les niches de jus de fruits frais comprennent les smoothies de jus, les jus énergétiques, les jus biologiques et les jus en bouteille.
La production de jus de fruits frais s’accompagne d’innovations, notamment dans les mélanges de saveurs, les avantages fonctionnels, les calories ainsi que les différents niveaux de douceur. Avec ceux-ci, vous devriez être en mesure de classer votre entreprise de jus de fruits frais.
Acheter le bon équipement
L’équipement est un élément important de la gestion réussie d’une entreprise de jus de fruits frais. Alors, quel est cet équipement ?
Ils comprennent les presse-agrumes de canne à sucre, les presse-agrumes, les jus de légumes et de fruits, les mélangeurs, les mélangeurs commerciaux et les presse-agrumes CP-150 Cold Press. D’autres comprennent les machines à glace, les réfrigérateurs et les glacières, les outils de préparation (tels que les couteaux, les balances de portions, les tasses à mesurer, les planches à découper et les éplucheurs, etc.) et les éviers.
Ce sont quelques-uns des outils de base nécessaires pour démarrer une entreprise de production de jus de fruits frais. Les types spécifiques d’équipement requis dépendent de votre créneau préféré.
Respect des normes réglementaires
C’est une considération très importante lors de la création d’une entreprise de jus de fruits frais. Selon l’endroit où se trouve votre entreprise, chaque État a ses règlements concernant la vente de jus. Cela couvre la production et la vente de jus de fabrication locale (jus brut) ainsi que la production pour la vente en gros.
Des réglementations différentes s’appliquent aux deux. Dans tous les cas, contacter l’agence ou le département de santé de votre état est le meilleur moyen de savoir ce qui est requis.
Les fournisseurs et les distributeurs sont importants
C’est une partie importante de votre entreprise de jus de fruits frais que vous ne voulez pas négliger. Ceux-ci forment le pivot sur lequel tourne votre entreprise. Chaque entreprise de production de jus de fruits frais dépend de ces deux éléments. Vos fournisseurs sont ceux qui vous assurent un approvisionnement régulier en fruits et légumes. Ceux-ci sont essentiels à la survie de toute entreprise de jus de fruits frais.
Si cultiver une ferme fruitière est trop pour vous en termes de capital et de gestion de la ferme et des travailleurs, vous pouvez trouver un fournisseur de confiance pour vous approvisionner. Trouvez un fournisseur près de chez vous pour économiser sur le transport.
D’autre part, les distributeurs. Si vous êtes un vendeur de jus cru, cela ne sera pas très pertinent pour votre entreprise. En effet, vous fabriquez et vendez vos jus de fruits frais directement à vos clients.
Cependant, pour les entreprises de production de jus de fruits frais ayant des activités de vente en gros, les distributeurs sont essentiels à son succès. Il s’agit notamment des fournisseurs et des détaillants qui achètent chez vous pour vendre aux consommateurs finaux.
Créez vos recettes pour votre entreprise de jus frais
Pour battre la concurrence dans le créneau des jus de fruits frais, vous devez proposer vos recettes et saveurs qui ne sont pas courantes dans les épiceries. Un menu distinctif sur votre jus peut donner aux clients des raisons de vouloir fréquenter votre entreprise. Vous ne resterez pas longtemps en affaires si votre jus frais a un goût normal comme le jus frais de toutes les autres marques.
Localisation et commercialisation de votre entreprise de jus frais
Les entreprises de production de jus de fruits frais prospèrent à la fois sur la localisation et sur le marketing. Vous voudrez peut-être les prendre au sérieux car le succès de votre entreprise repose sur eux. Par emplacement, nous entendons sélectionner une zone avec le plus grand nombre de clients possibles. Les personnes soucieuses de leur santé sont susceptibles de constituer la majeure partie de vos clients.
Lorsque vous recherchez un bon emplacement pour votre entreprise de jus de fruits frais, vous devez tenir compte de la proximité des matières premières ainsi que de la proximité de votre marché cible. Vous pouvez aller chercher un stand en bordure de route ou des marchés aux puces.
Vous pouvez également embouteiller vos jus frais et les vendre en gros aux restaurants, centres de fitness, cafés et épiceries. C’est juste une idée d’entreprise à laquelle vous pouvez penser.
Par conséquent, votre entreprise doit être proche des zones animées telles que les arènes sportives, les plages, les clubs de santé, les gymnases, les hôtels et les aéroports. Cela devrait avoir un impact positif sur les ventes.
Tout en produisant des jus de qualité, vous devez également faire passer le mot. Le marketing est le processus par lequel cela est réalisé. En démarrant un programme de fidélité, vous pouvez récompenser les clients avec des remises intéressantes pour les achats/commandes ultérieurs effectués.
Annoncez votre entreprise à l’aide de dépliants, de panneaux d’affichage et de publicités télévisées et radiophoniques afin que les familles sachent que votre entreprise existe et voudront peut-être l’essayer. Vous utilisez différentes stratégies promotionnelles comme parrainer une journée ou une foire de remise en forme.
L’utilisation des réseaux sociaux devrait également faire partie de vos stratégies de marketing pour attirer du trafic vers votre site Web. Votre marché est énorme, alors essayez de vous assurer que votre message voyage loin.
Acheter une franchise
Si vous sentez que vous avez peu de patience pour démarrer une nouvelle entreprise de production de jus à partir de zéro, l’achat d’une franchise peut être la meilleure option. En tant que propriétaire de franchise, vous recevez une formation de base sur la façon de gérer avec succès une entreprise rentable. Cela élimine la courbe d’apprentissage impliquée et améliore vos chances de faire croître l’entreprise.
Sachez ce dont vos clients ont besoin
La plupart du temps, il est tentant de supposer que vous connaissez les besoins de vos clients. Cependant, ce n’est pas vrai. Les préférences des clients peuvent changer. Il est nécessaire de connaître les produits de jus de fruits frais qui attirent le plus la clientèle. Faire une petite recherche sur les préférences des clients aidera beaucoup.
Cet exemple de plan d’affaires de production de jus de fruits frais a fourni de nombreux conseils utiles au débutant. Vous pouvez suivre ces idées pour créer une entreprise florissante de jus de fruits frais. Aucune entreprise ne réussira sans un plan d’action défini. Sa mise en œuvre détaillée et diligente améliore également considérablement vos chances de succès.