Maladies bactériennes, fongiques et virales de la volaille – symptômes, diagnostic et traitement

Voici une information concise sur les maladies de la volaille et leurs traitements afin que vous puissiez garder votre troupeau en bonne santé et sans maladie. 

Les maladies sont souvent caractérisées selon leur biologie, telles que:
Virus, Bactéries, Parasites, Champignons, et leurs causes, par exemple les troubles nutritionnels. Par exemple, certaines maladies fongiques du poulet à griller ont une importance économique.

Symptômes et traitements des maladies de la volaille

Cependant, dans ce qui suit, les maladies les plus importantes chez les volailles sont divisées en trois catégories selon leur gravité et leur importance dans les systèmes de production à petite échelle basés dans les villages. Des caractéristiques distinctes, telles que leurs caractéristiques lors des épidémies (symptômes), et les traitements possibles (prévention ou contrôle), ainsi que le moment de l’apparition, seront présentés.

L’importance d’une maladie est jugée par les taux de mortalité et l’effet sur la production, et varie considérablement d’une région à l’autre et d’une saison à l’autre.

Combinaison de maladies

Certaines maladies fongiques moins importantes du poisson-chat peuvent interagir avec d’autres maladies pour créer un effet plus grave sur les oiseaux. C’est le cas pour : les infections à E. coli, les carences nutritionnelles et les parasites internes. De telles maladies tuent rarement l’oiseau individuel, mais ont un effet remarquable sur le système immunitaire des oiseaux, créant ainsi la base d’une infection facile par d’autres maladies.

(▼▼▼) = Haute importance, est une maladie courante avec une mortalité élevée (+30 % du troupeau), très contagieuse et difficile à traiter.
(▼▼) = Commun d’importance moyenne, mortalité moyenne (10-30%) du troupeau et/ou traitement difficile.
(▼) = Moins d’importance signifie peu fréquent, mortalité plus faible et/ou traitement facile.

La plupart des affections courantes figurant sur la  liste des maladies fongiques de la volaille  ont la capacité de prédisposer aux infections bactériennes et virales.

Maladies virales et fongiques bactériennes des poulets

Maladie de Newcastle : (▼▼▼)

Description : La maladie est très fréquente pendant les saisons sèches, et est souvent observée chez les jeunes poussins, mais aussi chez les adultes.
Effet : Mortalité élevée des troupeaux, souvent entre 30 % et 80 % des oiseaux meurent lorsque la maladie frappe.
Symptômes : Les poulets perdent l’appétit et ont une mauvaise digestion. Ils peuvent montrer une respiration difficile, des excréments verdâtres et parfois une diarrhée sanglante. Ils peuvent présenter des symptômes nerveux, une paralysie et mourir subitement, et les symptômes peuvent survenir tous en même temps.
Prévention/Traitement :
La maladie est un virus, il n’y a donc pas de traitement, mais elle peut être prévenue par la vaccination de tous les oiseaux, y compris les poussins à partir de deux semaines.

Influenza aviaire (IA) : (▼▼▼)
Description : la maladie se trouve naturellement chez les canards et autres oiseaux aquatiques, et peut se propager sous une forme hautement contagieuse et potentiellement dangereuse pour les poulets
Effet : mortalité élevée du troupeau
Symptômes : peigne et caroncules bleus et gonflés . 

Il infecte par les aliments contaminés et l’eau potable des étangs.
Prévention/Traitement :

La maladie est un virus, il n’y a donc pas de traitement. La meilleure prévention est une hygiène stricte et l’abattage des oiseaux malades. L’IA ne peut actuellement PAS être prévenue par la vaccination des oiseaux.
L’abattage et le brûlage de tous les oiseaux du troupeau et le nettoyage rigoureux des poulaillers doivent être envisagés après une éclosion de maladie. Appelez toujours un vétérinaire si vous soupçonnez une épidémie d’IA. Ne mangez pas d’oiseaux infectés.

Variole aviaire : (▼▼▼)

Description : On le voit souvent chez les jeunes poussins, mais aussi chez les adultes.
La maladie est courante pendant les saisons sèches, mais peut être présente toute l’année
. Température corporelle élevée, fatigue suivie de mort subite.
Prévention/Traitement :
La maladie est un virus, il n’y a donc pas de traitement, MAIS un vaccin est disponible et très efficace.

Infection à E. coli : ()

Description : Il est fréquent chez les poussins nouvellement éclos, provoquant une infection dans la région de l’estomac.
Effet : Arrêt de la production d’œufs, affaiblissement du système immunitaire.
Symptômes : Chez les oiseaux plus âgés – Détresse respiratoire ou infection de l’œuf avec arrêt de la production d’œufs.
Prévention/Traitement :
La meilleure prévention est une meilleure hygiène des œufs à couver et des nids. Le traitement des poussins malades pourrait être possible avec des antibiotiques.

Choléra aviaire (pasteurellose): (▼▼▼)

Description : Elle peut survenir à tout moment et à tout âge.
Effet : L’infection se fait par des aliments et de l’eau de boisson contaminés. Peut survenir comme une maladie chronique ou frapper comme une mort subite.
Symptômes : diarrhée sévère, symptômes respiratoires, perte d’appétit, crêtes et barbillons bleus.
Prévention/Traitement :
Il n’y a pas de traitement. La meilleure prévention est une hygiène stricte et la vaccination. Tuez et brûlez les oiseaux affectés. Le vaccin est généralement disponible.

Maladie du poulet (diarrhée blanche bacillaire) : (▼▼)

Description : Elle est fréquente chez les jeunes poussins
. Effet : La maladie est transmise aux poussins par les œufs de poules infectées, qui peuvent ne pas montrer de signes de maladie.
Symptômes : Les poussins marchent difficilement, présentent de gros ventres et traînent des ailes. Leurs matières fécales sont liquides et deviennent blanches.
Prévention/Traitement :
Il n’y a pas de traitement. La prévention est une hygiène stricte. En cas de maladie, isolez ou tuez et brûlez les oiseaux.

Typhoïde aviaire : (▼▼)

Description : Il est courant chez les oiseaux plus âgés.
Effet : peut être mortel, n’achetez pas de poussins de sources inconnues et n’utilisez pas d’œufs pour l’éclosion de poules qui ont été malades.
Symptômes : température corporelle élevée, fatigue, peigne bleu, mort subite.
Prévention/Traitement :
Aucun traitement. La prévention passe par une hygiène stricte et l’abattage des poules malades.

Coccidiose (parasites internes) : (▼▼▼)

Description : La maladie peut survenir à tout moment et à tout âge
. Effet : Elle entraîne la mort des jeunes poussins. Si les poussins survivent, ils resteront maigres et tarderont à pondre
Symptômes : Malade, fatigué, tête baissée, plumes ébouriffées, diarrhée sanglante
Prévention/Traitement :
Nettoyage régulier et soigneux des auges et des poulaillers. Anticoccidiostatiques dans l’eau de boisson ou les aliments pour animaux.
Ne pas entasser les oiseaux. Évitez les différents groupes d’âge d’oiseaux dans la même maison, car la maladie peut se propager des adultes aux jeunes poussins.

Vers ronds et ténias (parasites internes) : (▼▼)

Description : Les parasites internes sont très fréquents à tous les âges dans les systèmes de production villageois.
Effet : la digestion interne est remplie d’organismes parasites capables d’affamer et/ou d’infecter les poussins
. Symptômes : mauvaise santé, perte de poids, baisse de la production d’œufs et diarrhée sanglante.
Prévention/Traitement :
Le meilleur traitement consiste à ajouter des antihelminthiques dans l’eau de boisson une à deux fois par an, au mieux deux semaines avant la vaccination contre les carences nutritionnelles. Une hygiène soigneuse peut prévenir une forte infection.

Parasites externes : (▼▼)

Description : Attaque tous les âges à tout moment, mais survient plus fréquemment dans les poulaillers humides avec une mauvaise hygiène.
Effet : S’ils ne sont pas traités, les acariens, les poux, les puces, les tiques entraîneront une perte de poids et éventuellement une perte de plumes due aux parasites qui sucent le sang et à l’irritation de la peau.
Symptômes : les oiseaux adultes sont clairement dérangés et passent beaucoup de temps à picorer et à polir les plumes. Les jeunes poussins peuvent mourir d’anémie. Les poux peuvent être vus autour des yeux et du nez. Les puces peuvent être vues sur le ventre.
Prévention/Traitement :
Vaporiser ou saupoudrer de pesticides, de cendres et d’huile. Les cendres et la poudre de soufre peuvent être utilisées là où les poules prennent un bain de poussière. Les nids peuvent être protégés en mettant quelques feuilles de tabac mélangées à de la cendre dans les nids.

Jambes écailleuses : ()

Description : La patte écailleuse est causée par un parasite externe qui irrite la peau des pattes des oiseaux.
Effet : Irrite les poules et peut entraîner une infection paristique supplémentaire.
Symptômes : les jambes ont clairement des écailles et des blessures et peuvent devenir paralysées dans leur apparence.
Prévention/Traitement :
Tremper quotidiennement les pattes dans du kérosène, de l’huile ou dans un insecticide jusqu’à disparition des squames.

Maladies nutritionnelles : ()

Description : Les maladies nutritionnelles peuvent être évitées lorsque les oiseaux ont accès à une végétation normale et sont donc rares chez les poulets en divagation.
Effet : Certaines carences peuvent entraîner une perte de plumes.
Symptômes : Déformation osseuse et perte de plumes. Les oiseaux marchent avec difficulté ; ils boitent. Les jambes sont déformées.
Prévention/Traitement :
Si détecté à temps, donner des suppléments de vitamines et de calcium, de l’herbe fraîche et de la bouse de vache.