Un guide de l’aviculture lucrative en Côte d’Ivoire pour les débutants
Savez-vous comment démarrer une ferme avicole? Avez-vous déjà rédigé une étude de faisabilité sur l’aviculture au Côte d’Ivoire ?
Voici un manuel gratuit sur les étapes et le coût de démarrage de la production d’élevage de poulets de chair et de poules pondeuses.
L’industrie agricole en Côte d’Ivoire a été négligée, en particulier après la découverte du pétrole et le boom de l’industrie pétrolière qui a suivi. Cela a conduit au déclin d’une industrie autrefois florissante.
Après avoir découvert qu’une énorme erreur avait été commise qui a entraîné de lourdes pertes d’emplois et une perte de devises pour le pays, de nombreux efforts sont mis en place. Cet article traitera de l’industrie agricole avec l’aviculture au Côte d’Ivoire est notre objectif principal.
Une partie substantielle du PIB du produit intérieur brut du pays est consacrée à l’importation de produits alimentaires, y compris la volaille. Cela est principalement dû à un déficit de l’offre intérieure. Vous pouvez profiter des opportunités qu’il présente en démarrant une ferme avicole rentable.
À quel point l’activité de production de volaille est-elle lucrative ? Comment pouvez-vous commencer? Suivez notre exemple alors que nous plongeons dans les détails.
COMMENT DÉMARRER UNE FERME AVICOLE RENTABLE EN CÔTE D’IVOIRE
Exploiter un marché prêt
Le potentiel est énorme ! La population du Côte d’Ivoire augmente rapidement, l’industrie agricole se développe ! Ai-je besoin d’en dire plus ? Pour qu’une entreprise prospère, il doit y avoir un marché prêt. Vous n’avez pas besoin de vous ruiner pour commencer. Vous pouvez commencer à petite échelle en gardant quelques oiseaux et vous développer lentement au fur et à mesure que les affaires reprennent.
Les consommateurs ne manquent jamais ! Les produits de volaille sont les plus consommés dans les grandes villes du Côte d’Ivoire. Il existe également des canaux de distribution efficaces dans lesquels vous pouvez puiser.
De quoi est composée la volaille
Lorsque l’élevage de volailles est mentionné, les gens supposent qu’il ne s’agit que de l’élevage de poulets (comprenant des coqs, des poules pondeuses et des poulets de chair). Cependant, cette hypothèse est erronée car elle inclut également d’autres types d’oiseaux. Ceux-ci incluent les canards, les oies, les dindes, etc. Alors que le poulet a le plus grand marché pour les produits de volaille, d’autres types d’oiseaux sont tout aussi lucratifs à garder.
Une industrie à forte intensité de capital
L’industrie de la volaille est à forte intensité de capital. Après avoir acheté vos oiseaux, la majeure partie de l’argent est consacrée à l’alimentation et à la vaccination. Entre ces deux (alimentation et vaccination), l’alimentation se taille la part du lion. Cela exclut le logement qui a un degré variable d’exigence/d’engagement financier en fonction de ce que vous voulez.
Si vous commencez petit, il est préférable de réduire les dépenses en utilisant une propriété ou une pièce existante. Celui-ci doit être correctement ventilé car la plupart des maladies de la volaille résultent d’une mauvaise ventilation.
Échelle d’opération
Une bonne partie des aviculteurs Côte d’Ivoirens exploitent de petites exploitations. Certains ont commencé petit et se sont développés de manière organique en ne se développant que lorsque l’entreprise avait dépassé ses niveaux précédents.
C’est le meilleur type de croissance que vous devriez envisager. Les grandes entreprises avicoles qui se sont développées au fur et à mesure que les petites fermes sont mieux gérées car les propriétaires comprennent leurs principes de base de fonctionnement.
Évitez de gérer une entreprise à court d’argent
Cela signifie que bien souvent, les aviculteurs Ivoiriens échouent parce qu’ils ne sont pas financièrement préparés. Cela peut être causé par plusieurs raisons.
Certains d’entre eux comprennent :
Essayer de maximiser les profits en gardant plus d’oiseaux que vous ne pouvez en entretenir
Cela a été une cause majeure d’échec pour de nombreux aviculteurs au Côte d’Ivoire. Une personne ayant les ressources nécessaires pour nourrir 50 oiseaux va de l’avant pour en garder 100 ou 150. Les finances sont tendues, ce qui conduit à un rationnement alimentaire. Il en résulte des conditions moins qu’optimales pour les oiseaux. Une mortalité élevée peut résulter de maladies.
Si les oiseaux ne sont pas tués par des maladies, ils peuvent ne pas atteindre le poids requis (en particulier pour les poulets de chair) ou ne pas atteindre le quota de ponte.
Taux de mortalité élevé
Avoir des ressources financières insuffisantes peut entraîner des taux de mortalité plus élevés. Cependant, lors du démarrage d’une entreprise avicole, la mortalité est un facteur à prendre en compte. Cependant, ne pas fournir les conditions idéales augmente considérablement les chances. Fournir ces conditions idéales est fonction de l’argent.
Tout en essayant de maximiser vos profits en prenant plus d’oiseaux que vous ne pouvez en entretenir, vous finissez par perdre vos investissements en raison des taux de mortalité élevés qui peuvent anéantir la population de volailles en un rien de temps.
Choisir le bon emplacement
Pour démarrer une entreprise avicole en Côte d’Ivoire, vous devez également tenir compte de votre emplacement. L’eau est très vitale pour la gestion d’une entreprise avicole. Les endroits avec un socle rocheux sous la surface s’avèrent parfois difficiles lors du forage d’un trou de forage.
La seule eau douce est la meilleure pour les volailles. Eh bien, ou le forage est la meilleure option.
Votre ferme avicole ne doit jamais être située loin de vous. S’il doit en être ainsi (déconseillé), il devrait y avoir une surveillance de sécurité ainsi que du personnel prenant soin des oiseaux. Pour une petite entreprise, cela semblera impraticable.
Obtenir la bonne race
Il s’agit d’un problème majeur pour les aviculteurs Ivoiriens, car de nombreux couvoirs ont produit des produits de qualité inférieure qui sont la plupart du temps maladifs ou finissent par se déformer. De nombreux reproches ont été échangés entre les producteurs d’aliments pour volaille et les couvoirs comme étant la cause de ces malformations. Dans tout cela, l’aviculteur est laissé au milieu, impuissant et en danger de perdre ses investissements.
Vous devez être prudent lorsque vous choisissez un couvoir pour vos fournitures d’oiseaux. Une façon d’y parvenir est de discuter avec des entreprises avicoles prospères autour de vous. Ils sont susceptibles de vous dire quels couvoirs sont fiables. Les grands propriétaires de fermes avicoles possèdent également des couvoirs. Vous pouvez évaluer leurs produits en fonction de la performance de leurs oiseaux. Une autre option consiste à demander conseil à un médecin vétérinaire fiable.
Enclos et équipement pour volaille
Il existe différents types d’aviculture. Le type que vous choisissez déterminera l’équipement dont vous avez besoin. Ils consistent en des systèmes extensifs, semi-intensifs et intensifs. La plupart des petits aviculteurs Côte d’Ivoirens adoptent des méthodes extensives et semi-intensives. Pour la méthode extensive, les oiseaux sont autorisés à se déplacer librement.
Cependant, vous devez avoir une clôture pour les protéger contre le vol.
Les méthodes semi-intensives sont également très courantes. Ici, les oiseaux sont gardés dans des enclos. Vous pouvez convertir une pièce existante à cet effet. Cependant, la pièce doit être bien aérée pour réduire la fréquence des maladies. Le système intensif est le plus cher. Les cages en batterie sont utilisées pour élever des poulets.
Cela nécessite un hall ou une pièce avec un grand espace et suffisamment de ventilation transversale et de lumière. C’est le meilleur système qui augmente la productivité et réduit la salissure des œufs (saleté) et les fissures. Cela nécessite une somme d’argent importante pour l’achat d’équipement. Dans le cadre du système semi-intensif, l’équipement de base comprend des mangeoires, des abreuvoirs, des cages d’éleveuses, entre autres.
Eau et alimentation
C’est ce qui avale le plus grand pourcentage des dépenses. De bons produits alimentaires doivent être achetés. Il existe plusieurs fabricants. Vous devez savoir que la fonction principale de vos produits avicoles est de manger. Ils le font exceptionnellement bien, sauf lorsqu’ils sont malades.
En rationnant inutilement leur nourriture pour réduire les coûts, vous interrompez leur développement. Vous pouvez décider de les nourrir pendant la journée, leur permettant de dormir la nuit.
Espacement
Ceci est tout aussi important pour le bien-être de vos volailles. Évitez de les entasser dans un petit espace. Cela réduit leur mobilité et favorise également la propagation plus rapide des maladies.
Vaccination
Sans vaccins, vos oiseaux sont directement exposés aux maladies. Les services d’un vétérinaire sont très importants.
Plusieurs vaccinations doivent être administrées à vos oiseaux à différents stades de croissance.
Avant de prendre livraison de vos oiseaux du couvoir ou du fournisseur, vous devriez consulter un médecin vétérinaire pour vous conseiller sur tous les détails concernant les vaccinations. Cela vous empêche d’adopter une approche réactionnaire face aux maladies évitables.
Tenue de dossiers détaillée
La tenue de registres est essentielle dans la gestion d’une entreprise avicole. Tout au long de l’élevage de vos oiseaux en tant que poussins jusqu’au moment où ils deviennent suffisamment mûrs pour être consommés, beaucoup de choses se produisent. Vous devez vous tenir au courant de chaque événement, qu’il soit majeur ou mineur.
Les enregistrements vous permettent de mesurer votre niveau de rentabilité. Cela se fait en tenant un registre de la mortalité, de la production d’œufs, du niveau d’aliments consommés ainsi que des médicaments administrés à des stades de développement spécifiques.
Ces informations sont inestimables pour aider l’entreprise à mesurer son niveau de réussite et, dans le cas contraire, à identifier les zones grises nécessitant des ajustements.
Commercialisation et distribution
Gérer une entreprise avicole au Côte d’Ivoire nécessite une bonne planification. Au début de cet article, nous avons mentionné qu’il existe un énorme marché pour les produits de volaille. Bien que cela soit vrai, vous devez trouver ou travailler vos canaux de distribution. Les gens ne sont intéressés que lorsqu’ils connaissent votre entreprise.
Pour commercialiser votre entreprise, vous pouvez utiliser une variété de moyens. Cela comprend le contact avec les vendeurs de produits à base de poulet, les vendeurs de poulet et les hôtels, les grands restaurants parmi une longue liste de clients potentiels. La publicité à la radio et à la télévision est un excellent moyen de faire connaître votre entreprise. Cependant, ceci est adopté mais pas limité aux principaux éleveurs de volaille.
L’aviculture au Côte d’Ivoire a un énorme potentiel. Seules les personnes bien préparées et déterminées à réussir réussiront effectivement.
Pour augmenter vos chances de succès, il est bon d’obtenir les bonnes informations, ce que vous obtenez de cet article. Après avoir obtenu les informations, une mise en œuvre complète est nécessaire. Si vous envisagez de gagner de l’argent, vous devez gérer votre ferme avicole comme une entreprise. Ai-je besoin de vous rappeler qu’un business plan avicole est nécessaire ?